Untitled

50 Gram - € 2, 75 (gemalen) || 50 Gram - € 2, 50 (ongemalen)

Enkele wetenswaardigheden over de Turkse Koffie

Wanneer de Turkse koffie is gezet en vanuit het koffiekannetje in het kopje wordt gegoten,

zinkt het koffiedik naar de bodem van het kopje en wordt niet opgedronken.

De natuurlijke scheiding van het koffiedik en de drank, is een van de redenen dat

Turkse koffie gezonder is voor de mens.

Ook proeft men de smaak van de koffie langer dan op andere manieren gezette koffie.

Het Maken van Koffie in Twee Minuten

Meet het water met het koffiekopje af en doe het in het koffiekannetje (cezve).

Voor elk kopje koffie doet U er 2 theelepels koffie bij (5.gr.), 2 theelepels suiker

(of geen suiker als U dat wilt).

Zet het pannetje op laag vuur en roer alles langzaam door elkaar.

Wacht dan tot er zich een schuimlaag vormt en giet een deel van de koffie in het kopje.

Dan weer op het vuur en de koffie weer laten opkomen en uitgieten.