Te gebruiken in:
Groente
Witte bonen, bloemkool, erwten, paddestoelen, spinazie, spruitjes, savooiekool, koolraap
Soepen
Tomaten- en bonensoep
Salades
Asperge- en erwtensla
Vlees
Rundvlees, gevogelte, ragout
Diversen
Gebakken vis, aardappelpuree, kaassouffle, vleesbouillon, gebak