Deze zoet geurende en vurig smakende "nageltjes" worden gebruikt als hele nagels of in gestampte vorm. Een ui met een laurierblad en kruidnagels erop geprikt past goed in rode kool en zuurkool.
Zoete Gerechten
(gemalen) appel- en perencompote, pudding, gebak
Vlees
(gemalen) gestoofd groot vlees, tong, kip
Vis
(gemalen) gestoofde vis
'Nagels'
Glühwein, bisschopswijn, hachee, bouillon
25 Gram - € 1, 75 (gemalen)
25 Gram - € 1, 65 (nagels)